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お知らせ

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「バナナのカリウム量」は何をすると3倍以上増える?
Livedoor Newsからの引用です。バナナにカリウムが豊富に含まれていることをご存知の方は多いと思いますが、イラスト入りでより分かりやすい内容になっていると思いますので是非ご一読ください。 バナナhほとんどが輸入、昨年まで8年連続で年間100万トン以上が日本に入っています。人口が減っているにも関わらず消費は堅調です。昨今の円安とエネルギー代の高騰で、バナナも値上がりしているのですが、国産も含め他の果物に比べてまだまだお手軽価格です! 「バナナのカリウム量」は何をすると3倍以上増える?注意点も管理栄養士が解説! - ライブドアニュース
6 日前


副菜不足をバナナで補う⁉
プレジデントオンラインの記事の紹介です。 研究によると果物をよく食べる人は食べない人に比べて、うつ病にかかる確率が「3分の1」程度に抑えられているという結果が出ているそうです。しかし、果物ジュースや野菜ジュースではこの恩恵を受けられないそうです。形のある野菜や果物を食べることが良いとされています。 手軽に食べられるバナナを一日のどこか一食に取り入れてみてはいかがでしょうか。 朝食にバナナ1本プラスでOK…認知症、脳卒中、学業成績、うつ病に影響する現代人の"副菜不足"を補う方法(プレジデントオンライン) - Yahoo!ニュース
3月27日


2025年 貿易統計/輸入果実
先日、財務省より2025年の貿易統計が発表されました。 その中から、主な輸入果実の輸入量を抜き出してみました。 バナナは、8年連続で100万トン超えのフルーツです。 もはや、フルーツと言うより食糧に近いのかもしれません。 もちろん国産果実を含めても、バナナの輸入量はダントツ一位 はゆるぎないものとなっています。日本の人口が減少するなか 8年も輸入量が大きく変わらないというのは、バナナが周年供給 されていること、栄養バランスに優れていること、高齢者に向いて いる、等々その理由がかんがえられますが、スゴイの一言ですね。 それ以外の果物は、2024年より増えているものが多いですが、全体 の流れからみれば、輸入量として減少傾向にあるようです。 また、ここ数年つづく円安の影響も関係があると思われます。 以下の表の単位は「トン」です。 輸入果実 2021(R3) 2022(R4) 2023(R5) 2024(R6) 2025(R7) バナナ 1,108,331 1,053,095 1,032,510 1,040,738 1,058,697 パイナップル 18
2月5日


冬季うつにはバナナを
東洋経済オンライン記事の紹介です。 冬季うつ病をご存知でしょうか。 冬季うつ病は一般的に知られているうつ病の症状とは異なるそうです。 うつ病の改善策として朝食にバナナを食べる、もしくは1日に太陽を1時間あびるとよいと言われています。 冬は外が寒く家にこもりがちですが、太陽の日差しは暖かく冬季うつ病の改善にもなるのでお時間のある時に外に出てみてください。 【冬季うつ】「甘いものが止まらない」「いくらでも眠れる」は危険信号? 幸せホルモンを増やす「朝のバナナ」習慣 | 健康 | 東洋経済オンライン
1月23日


NZ産キウイベリーが入荷します
今年も2月にキウイベリーが入荷予定です。 果実は2~3㎝ほどで、果皮に産毛がないため洗って皮ごと食べられます。 果肉はグリーンキウイに似ていますが、グリーンキウイよりも甘みが強いので酸味のある皮と一緒に食べることで味にしまりが出ます。 栄養価が高いのでスムージーにして味わうのもおすすめです。甘さが十分にあるので、砂糖を入れなくてもおいしく飲めます。
1月22日
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