ジューススタンドは街角でよく目にしますが、 専門店、それも、ザクロに特化したジュース専門店は、あまり見たことがないですね❗ ZAZAKUROさんで使用されるザクロの一部は弊社より供給させて頂いております❗ これから、アメリカ産が出回り、続いて、ウズベキスタン産、そして春先にはチリ産が登場します。 北千住近くに行かれる方は是非一度、お店をのぞいてみてくださいね❗ ZAZAKURO | ザクロ専門店 ザクロジュース専門店のご紹介

まだ、真夏の日本ですが、カリフォルニアから秋の便り、ザクロが入荷しました。 早生のFoothill種で、エアー便での入荷となります。 これからザクロの中心品種のWonderful種が出回る年末までシーズンは続きます。

ジャックフルーツは世界最大の果実としてギネスに認定されています。 大きいもので30kgにもなるそうです。 日本人には馴染みのないフルーツですが、完熟のものは生食やシロップ煮がおススメで弾力と粘り気のある食感が特徴です。 未熟のジャックフルーツは野菜として煮物や炒め物、代替肉として使えるためビーガンやベジタリアンから人気があります。

ニュージーランド産のノンケミレモン、Yenben種が入荷しました。 果皮は綺麗な黄色になります。写真にあるように種が少ないのが特徴です。

日本バナナ輸入組合の記事の紹介です。 管理栄養士100人に取ったアンケートによると、脳疲労時の間食としてバナナが1位になったそうです。 バナナは持ち運びしやすく手軽に食べられるので日常生活に取り入れやすいフルーツです。 脳疲労時だけでなく日常生活の食事にバナナを取り入れてみてはいかがでしょうか。 管理栄養士100人が回答！脳疲労時におススメの間食、No.1はバナナ！AI・デジタル社会で“脳疲労”への関心が高まる中、間食での対策が重要に | 日本バナナ輸入組合のプレスリリース